すっかりご無沙汰になってしまいました～(;^ω^)
だんだんと野菜の価格もお安くなってきましたね✨
そこで今回は【ランドガルテン カシューナッツ】をつかった
『鶏肉とカシューナッツの野菜炒め』をご紹介したいと思います(*´▽｀*)
ささっと作れるので、忙しいお母さんも必見ですよ♪
■材料（2名分）
・鶏肉 200g
・ランドガルテン カシューナッツ 1袋
・ねぎ 1本
・キャベツ 1/4玉
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
■作り方
① 鶏肉を切り、酒大さじ1をふる
② ねぎをぶつ切りにする
③ フライパンにサラダ油を温める、①を炒め色が変わったら②、カシューナッツを順に加えて炒める
④ ③に酒大さじ１をふり、蓋をして20秒ほど弱火で加熱し、鶏肉の中まで火を通す
⑤ しょうゆ、みりんで味をつけて完成！！
